創設されたAWARD詳細
-
- 審査基準
- ヒトの身体(からだ)仕組みは複雑ですが、その仕組みをわかりやすく説明している出典について、将来の医療にどのように役立つかという視点で評価し、表彰します。
- 副 賞
- 東北医科薬科大学 オリジナルグッズ
- 受 賞
- カレーの黄色成分の不思議な性質に触れながら薬の研究を学ぼう
東北大学大学院薬学研究科 - 受賞理由
- 普段口にしている料理のカレーの中に、病気に有効な成分が含まれており、身近な食べ物に新しい薬の開発のヒントが隠されていることにとても興味深く感じました。これからの研究の発展や、またカレーのスパイスに限らず、他の身近な食べ物の中にもこういった医療に貢献するような成分が今後発見される可能性も考えられ、将来の医療の発展に大きな期待を感じられた内容でした。